ΟΤΑΝ ΤΟ ΠΡΕΠΕΙ ΓΙΝΕΤΑΙ ΕΚΔΗΛΩΣΗ. ΤΟ SPRITZ ΣΤΟ ΠΟΤΗΡΙ EVENT 47
DOF 40 “ΦΟΡΕΙ” ΕΝΑ ΚΛΑΣΙΚΟ
Η ιστορία προέρχεται από μια λέξη όχι ιταλική αλλά αυστριακή, SPRITZ, που σημαίνει ψεκάζω. Λέγεται ότι οι Αυστριακοί δεν μπόρεσαν να δοκιμάσουν κρασιά της Φριούλιας, τα οποία βρήκαν ιδιαίτερα έντονα. Αυτός είναι ο λόγος που ρώτησαν… “bitte spritz”, “παρακαλώ νερό…”
Έτσι, γεννήθηκε το SPRITZ, ακόμη λευκό ή κόκκινο κρασί, φυσικά από το Friuli, με την προσθήκη αφρώδους νερού!
Σήμερα το Spritz είναι must σε όλο τον κόσμο.
Λευκό spritz, 6 cl prosecco, φινίρισμα με σόδα, φέτα λεμονιού.
Spritz Aperol cl 6, prosecco cl 4, φινίρισμα με σόδα, φέτα πορτοκαλιού ή για όσους προτιμούν να αλλάξουν τη γλυκιά γεύση, μια πράσινη ελιά.
Μπορείτε να προσαρμόσετε το σκεύασμα αλλάζοντας το μέρος του Aperol, με οποιοδήποτε είδος λικέρ, πικρό ή απόσταγμα, συμπεριλαμβανομένης της γαρνιτούρας.